农业部称已注册猫山王地理标志·探究猫山王名称的由来

农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布强调,马来西亚已经为猫山王注册地理标志,确保其他国家不得使用“猫山王”名称。他强调,即便外形相似,这些榴梿口味与正宗马来西亚猫山王也不同。

(吉隆坡25日讯)农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布强调,马来西亚已经为猫山王注册地理标志,确保其他国家不得使用“猫山王”名称。他强调,即便外形相似,这些榴梿口味与正宗马来西亚猫山王也不同。

他说,联邦农业营销局(FAMA)确保“猫山王”榴梿贴有官方FAMA标签及“MYBest”认证标识。

他分享,在访问中国期间,无论官方还是私人行程,他都会检查当地市场,发现有些榴梿标注为“猫山王”,但口味与马来西亚猫山王不同。

他说,政府通过多种渠道向中国消费者宣传正宗马来西亚猫山王,告知他们大马的猫山王已经通过了GACC的认证。因此政府要捍卫猫山王,因为榴梿出口到中国价值很高,也是榴梿种植户的新收入来源。

猫山王名称的由来

猫山王榴莲(D197)的名称源于马来语“Musang King”,得名于擅长鉴别顶级榴莲的“猫山”(Musang,即果子狸/麝香猫)。它原生于马来西亚吉兰丹,后在彭亨州等地广为种植。此名源于果子狸闻到优质熟果时的兴奋表现,或是粤语“毛生王”的谐音演变。 

具体来说,猫山王的名字由来有以下几种主流说法: 

  • 果子狸鉴别法:马来西亚人习惯将熟透后自然掉落、且果蒂完整的顶级榴莲,送到果子狸(Musang)面前,若果子狸闻香兴奋、甚至抓挠,则被视为顶级极品,故称“猫山王”。
  • 谐音说法:源于马来语“Musang”的谐音“猫山”;另一种说法是其最初名为“毛生王”(Raja Kunyit),因名声响亮,在华语圈逐渐演变为“猫山王”的叫法。
  • 地理与品种起源:该品种最初于20世纪80年代由华裔从吉兰丹州话望生(Gua Musang)带回彭亨州嫁接种植,因产自“Musang”地区并以品质居王,也被称为“Musang King”。 

猫山王不仅口感如冰淇淋般细腻、带有浓郁的苦甜味,且底部多有五角星纹理,是马来西亚顶级名种榴莲。