（吉隆坡16日讯）大马统计局（DOSM）数据显示，马来西亚食品价格在过去44年上涨逾三倍，家庭购买力锐减69.1%，迫使各阶层家庭削减非必需品开支，应对不断上升的食品成本。
根据统计局发布的食品安全报告，大马家庭在去年需支付100令吉购买的食品，在1980年仅需30令吉90仙，涨幅达3.24倍！
食品价格上涨，成为消费者价格指数（CPI）在2010年至2024年间上升3.2%的主因之一。价格上涨影响了消费模式，导致米、蔬菜、鸡肉、肉类和鸡蛋等基本必需品变得更昂贵。
报告指出，食品与饮料类别下所有子项目的购买力，在2010年至2024年期间普遍下降20.1%至39.2%，其中鱼类与海产受影响最严重，因年均通胀率达3.6%，导致购买力减少39.2%。
2022年，大马家庭每月平均在食品与饮料类别上的支出为841令吉，占每月总平均家庭开销5150令吉的16.3%，为所有开销类别中占比最高。
它提到，尤其在低收入家庭中，食品支出更为吃重，B40群体将71.6%的支出用于日常所需，M40与T20家庭则分别为67%与64%。
由于收入增长赶不上物价上涨，家庭只能调整消费行为，优先支付食品、房租、水电费与交通等基本开支，同时减少衣物、娱乐及旅游等非必要消费。
报告警告，食品价格涨幅若持续超过收入增长，将严重影响食品安全，逼使家庭因负担能力受限而摄取不均衡饮食，进而引发营养不良、贫血、糖尿病、肥胖等健康问题。
此外，乌克兰与俄罗斯之间的地缘政治冲突，两国是主要的粮食与化肥出口国，以及主要饲料生产国如巴西、阿根廷和印度的气候不稳定，也推高了全球粮食与农业投入成本，尤其影响鸡肉与蔬菜价格。
鸡肉在2010年至2024年间年均通胀率为2.5%，2022年涨幅更高达10%；蔬菜平均年涨幅则为3.2%，同年涨幅达5.5%。
