印尼自4月28日开始停止棕榈油出口后，将于周一(23日)恢复出口，而行业贸易商和公司正在等待当局公布配套规则的细节，以确保国内食用油供应，且得以控制食用油价格。
印尼是世界上最大的棕榈油生产国，已禁止棕榈油出口超过3周，以试图降低当地食用油价格的飙升，使已经因俄乌战争而导致的葵花籽油供应短缺中，挣扎的全球食用油市场感到不安。
棕榈油用于从人造黄油到洗发水的各种产品，占世界植物油市场的1/3，印尼的供应量约占60%。
印尼总统佐科威上周宣布解除对毛棕榈油和一些衍生产品的出口禁令，并表示相信大宗食用油价格正朝著每升1万4000印尼盾（约4.18令吉）的目标水平前进，即使目前在一些地区价格更高。
为了确保供应安全，印尼表示将实行所谓的国内市场义务（DMO）政策，即要求生产商在当地以一定的价格水平出售部分产品。
印尼首席经济部长表示，根据DMO规则，印尼计划在国内保留1000万吨食用油供应，并补充说其实施将由贸易部监管。
贸易商们周一在等待关于DMO和其他规则的细节被公开。
印度孟买一家全球贸易公司的交易员说：“卖家们首先试图清理因禁令而被卡住的待处理数量。他们也在接受新的订单，但需求不是很大。”
该交易员补充：“在了解DMO规则之前，他们也不太愿意大量出售。”
这种情形部分反映了印尼政策的不确定性，竞争对手供应商马来西亚的棕榈油期货则在周一攀升了1.67%。
当被问及棕榈油生产商Musim Mas是否已经恢复出口时，发言人卡罗琳表示公司仍专注于“用食用油充斥国内市场，希望能达到目标零售价”，并指出印尼政府仍对高零售价感到担忧。
贸易部数据显示，截至周五，散装食用油的平均价格为每升1万7000印尼盾（约5.08令吉）。
不过，一些农民对出口禁令的结束感到高兴。
棕榈种植小农上周在印尼各地举行集会，抗议棕榈果价格下跌70%，因为炼油厂因棕榈油储存量爆满而停止接受供应。
