SERDANG, 2 Sept — Malaysia dan Hungary bercadang untuk mengkaji baka ternakan tempatan untuk mengenal pasti ciri-ciri genetik dan fizikal, yang membolehkan haiwan tersebut bertahan dalam keadaan perladangan yang panas, lembap dan semakin mencabar.
Profesor Madya Universiti Pertanian dan Sains Hayat Hungary (MATE) Dr Egerszegi berkata penyelidikan itu akan memberi tumpuan kepada ruminan dan unggas, di bawah cadangan pelan tindakan lima tahun dengan Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI).
“Kami merancang untuk menjalankan pencirian fenotip (ciri kelihatan) dan genotip (ciri genetik) haiwan-haiwan ini, serta mengenal pasti ciri-ciri istimewa yang membolehkan baka tersebut menyesuaikan diri dengan baik dalam iklim yang panas dan lembap,” katanya kepada Bernama dalam satu temu bual eksklusif di Pavilion Hungary Pameran Pertanian, Hortikultur dan Agropelancongan Malaysia (MAHA) 2026 di sini, hari ini.
MATE dan MARDI telah bertukar-tukar Pelan Tindakan MARDI-MATE pada MAHA 2026 semalam, bagi mengukuhkan kerjasama dalam inovasi pertanian dan sekuriti makanan.
Egerszegi, yang juga ditempatkan di Lembaga Pembangunan Tropika dan Subtropika MATE berkata penemuan itu juga, boleh memberi manfaat kepada Hungary memandangkan industri ternakannya sedang berdepan dengan peningkatan suhu musim panas, kemarau dan kekangan dalam menghasilkan makanan haiwan yang mencukupi.
“Tahun ini keadaannya sangat kering di Hungary. Kami mempunyai ketersediaan sumber air yang kurang, di mana ia memberi kesan negatif terhadap pengeluaran tanaman dan menjadikan penghasilan makanan haiwan lebih sukar,” katanya.
Beliau berkata baka asli secara umumnya mempunyai daya tahan yang lebih tinggi dan boleh bertahan dalam persekitaran yang lebih ekstrem, walaupun hanya mengambil makanan berkuantiti rendah.
“Pada tahun-tahun yang baik, apabila makanan haiwan yang mencukupi tersedia, baka tempatan ini juga boleh menghasilkan daging atau susu yang berkualiti tinggi, bergantung kepada spesies dan baka,” katanya.
Selain daripada penyelidikan bersama, Egerszegi berkata MATE dan MARDI merancang untuk menganjurkan seminar saintifik dan mendapatkan dana bagi menyokong kajian kolaboratif yang berkualiti tinggi.
Beliau berkata MATE juga berhasrat untuk mengundang seorang penyelidik Malaysia untuk berucap pada sesi utama persidangan sains haiwan berfokuskan iklim anjurannya, iaitu Hari Saintifik Pembiakan Haiwan ke-10 yang akan diadakan di Gödöllő, Hungary, pada November ini.
Egerszegi berkata MATE juga sedang merangka potensi kerjasama dengan Taylor’s University dan Universiti Malaya, di samping meneroka ruang perbincangan dengan Agensi Angkasa Malaysia (MYSA) mengenai perladangan angkasa dan pemantauan tanah pertanian berasaskan satelit.
MAHA 2026 mencatatkan penyertaan pertama Hungary dalam pameran dwitahunan tersebut, dengan membawakan pavilion negaranya sendiri, yang mempamerkan warisan pertanian, produk makanan mampan, serta peluang pendidikan negara itu.
“Selain mempromosikan negara kami, kami mahu memberikan gambaran yang lebih meluas kepada rakyat Malaysia, mengenai peluang-peluang yang terdapat di Hungary,” kata Egerszegi.
Beliau berkata pelajar Malaysia juga boleh mengikuti program sarjana muda, sarjana dan kedoktoran di MATE melalui program biasiswa Stipendium Hungaricum Hungary.
